Un design de chaos et d'enfermement pour favoriser les rencontres

Pour son tout dernier Kinoya, le designer d’intérieur Jean de Lessard a puisé aux sources afin d’émuler dans son design l’esprit, la fonction et l’esthétique primaire de l’izakaya, à l’origine un lieu où l’on buvait de la bière et du saké sans façon.

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